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    食材配送

    2024-07-02 16:06 612
     

    ●配送方式
    一(yī)、服务宗旨:
           凡用餐人数达50人(rén)以上(shàng)的(de)客户,全部免费(fèi)送货上门,保质保量,物美价廉!
    二、服务对象:
           各大饭店、酒店(diàn)、西餐厅、酒吧、火锅店(diàn),学校、医(yī)院、KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等(děng)
    三、服务优势:
           1、公(gōng)司与国内多(duō)家农产(chǎn)品生产基地建立了业务合(hé)作关(guān)系,相(xiàng)继在(zài)北京、天津等地大型批发(fā)地(dì)市场设立了物(wù)流采购网点,拥有丰富的(de)货物资(zī)源。
           2、公司拥有现(xiàn)代化的(de)生产加工(gōng)设备和厢式食(shí)品配送车队(duì),具(jù)有面食、蔬菜、肉类和半成品(pǐn)批量加工(gōng)配送能力。
    四、配(pèi)送(sòng)品种
           蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类(lèi)、粮油类、调味(wèi)品类等。
    五、配(pèi)送(sòng)方(fāng)式:
           1、直接配送(sòng):需(xū)要的蔬菜经过公(gōng)司员工挑选、检(jiǎn)验、包装(zhuāng)运到各订(dìng)货单位。
           2、半成(chéng)品配(pèi)送:需要的蔬菜及肉(ròu)类经(jīng)过公司QC检验,蔬(shū)菜去(qù)根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位(wèi)。
           3、精细加工配送(sòng):需(xū)要的(de)蔬菜及肉类(lèi)经过公(gōng)司QC检验,蔬(shū)菜(cài)去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净(jìng)由员工(gōng)切配(pèi)成(chéng)块(kuài)、丝、片(piàn)、段、沫等形状,再经过油、过水程(chéng)序(xù)并(bìng)加配上各种佐料和辅料送到各(gè)订货(huò)单位(wèi)。
    配送流程(chéng)

    流 程(chéng) 内容要求 责任部门(mén) 表 格
    1、提供咨询(xún)服务     (1)、向客户(hù)提(tí)供业务咨询和业(yè)务(wù)资(zī)料。
        (2)、双方达(dá)成合作(zuò)意向(xiàng)。
    营(yíng)销部(bù) 业(yè)务资料
      2、价格与质量     双方经理确认签(qiān)字。 营销部 价格表
      3、签(qiān)订(dìng)合同     双方签名、盖章(zhāng)生效(xiào)。 营销部(bù) 合(hé)同书
    样本
      4、下订单     客户(hù)以电话、传真、书面等(děng)方式下订单。 客(kè)户 客户订(dìng)单
      5、订(dìng)单审核(hé)     (1)、配送部审核(hé)品名、数量、质量、规(guī)格、送(sòng)货时间等。
        (2)、经(jīng)理签字(zì)确(què)认。
    配送部 客户(hù)订单
      6、配送计(jì)划(huá)     (1)、将客户订货资料输(shū)入电脑。
        (2)、将订(dìng)货统计下达(dá)给物流仓储。
    配送部 送货单
      7、配菜(cài)作业     按下达(dá)的电脑配货单进(jìn)行配货。 配送部 送货单(dān)
      8、出货检(jiǎn)验(yàn)     (1)、过称、登记(jì)。
        (2)、抽检(jiǎn)质量(liàng)、留样。
        (3)、质(zhì)检员在“出货检验单(dān)”上(shàng)签(qiān)字。
    质(zhì)检员 出货
    检验单
      9、送(sòng) 货     (1)、根据(jù)客户分布情况安排(pái)好(hǎo)送货线路(lù)。
        (2)、准时发车送货。
    配送部 发(fā)车
    时间(jiān)表
      10、收 货(huò)     (1)、过称(chēng)收(shōu)货(huò)。
        (2)、在送货(huò)单上签名。
    客(kè)户
    送货(huò)员
    送货单
      11、客户(hù)服务     及时处(chù)理客(kè)户的投诉及(jí)建议(yì)。 客户
    服务部
    客户(hù)意见
    反馈(kuì)表
      12、货(huò)款结算     (1)、结帐人员(yuán)到财务部拿单。
        (2)、和客户财(cái)务部门对帐,双方签名确认。
        (3)、客户按时支(zhī)付(fù)货款。
    财务部 送货单
    价格表
      13、持续(xù)改(gǎi)进     (1)、在(zài)品质(zhì)、服(fú)务、作业流程、成本(běn)控(kòng)制等方面进行总结。
        (2)、各部门提出改进方(fāng)案。
        (3)、总经理批准执行(háng)。
    各部门
    经(jīng)理
    改(gǎi)进方案
    ●结帐方式:
          15天——30天结算一次。
    公司郑重承诺:
           1、所配送的副食品均有符合国家(jiā)卫生标准的许可证明和检疫证明(míng);
           2、根据厂(chǎng)家要求的质量(liàng)配送,不合格产品无条件退(tuì)回并及时更换(huàn);
           3、配送的数量以厂家订(dìng)货和过(guò)磅为准;
           4、按厂家(jiā)要求的(de)送货时间准时配送(sòng)到指(zhǐ)定(dìng)地点;
           5、可(kě)预送至厂家认可(kě),再签(qiān)定配送合同;合作期(qī)间若有不满(mǎn)意的地方,随时终止合同(tóng);
           6、产品定(dìng)价为每周或半(bàn)个月(yuè)一次,半(bàn)个(gè)月或(huò)一个(gè)月结算;
           7、定时跟踪(zōng)服务:每位客户有专人负(fù)责,有回访,有反馈,认(rèn)真处理客户的每一条意见和建议。推荐阅读:托管(guǎn)承(chéng)包模式
     
                                                                                                                                                                                            当前位置(zhì):北京(jīng)食堂承包

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